Grillée sans sel ajouté, la noisette est appréciée non seulement pour sa valeur nutritionnelle mais aussi pour son goût unique!

Riche en protéines, en fibres et en lipides d’excellentes qualités, la noisette est un fruit très nourrissant et rassasiant.
Sa grande richesse en antioxydants (vitamine E..) fait de la noisette un véritable allié santé et jeunesse. Elle est le 3ème fruit à écale et oléagineux le plus riche en antioxydants, après la noix et la noix de pecan (pacane).