Grillée à la perfection et légèrement salée. Elles sont irrésistiblement goûteuses !

Riche en protéines, en fibres et en lipides d’excellentes qualités, la noisette est un fruit très nourrissant et rassasiant.
Sa grande richesse en antioxydants (vitamine E..) fait de la noisette un véritable allié santé et jeunesse. Elle est le 3ème fruit à écale et oléagineux le plus riche en antioxydants, après la noix et la noix de pecan (pacane).

Vous pouvez l’utiliser entière, concassée ou même passée au mixeur pour en faire une pâte à tartiner. Vous pouvez l’utiliser dans vos recettes sucrées et salées!